• Популярное у автора
• Буженина в рукаве
• Сырники с шоколадной начинкой
• Венский пирог с вишней

Alex Visnes

Все рецепты (602)

+10.28

Рейтинг

• Ингредиенты
• фасоль зеленая400 грамм
• яйца4 шт
• чеснок1-2 зубчик
• масло сливочное1 ст. ложка
• майонез по вкусу

• Необходимый инвентарь: нож, яйцерезка, кастрюля, пресс для чеснока

Краткое описание

Захотелось чего-нибудь необычного, вкусненького, полезного и легкого? Этот салатик для вас! Если вы на диете, то майонез лучше заменить сметаной, но с майонезом однозначно вкуснее! Попробуйте!

Способ приготовления

• 
  1. Для начала отварите яйца вкрутую, а затем поставьте их под холодную воду, чтобы они полностью остыли.
  Зеленую фасоль очистите и нарежьте. Вскипятите подсоленную по вкусу воду, затем положите в нее фасоль и подержите минут 5-10. Время зависит от мягкости, которой вы хотите добиться. Затем откиньте фасоль на дуршлаг и ополосните холодной водой.
• 
  2. На сковородке разогрейте сливочное масло на среднем огне, затем выложите в сковородку фасоль и, помешивая, обжарьте ее минут 5.
  
  Готовую фасоль выложите в салатник, а сверху пропустите чеснок через пресс. Очистите яйца и нарежьте их, добавьте к фасоли с чесноком. Добавьте соль по вкусу (я еще добавляю черный молотый перец). Заправьте майонезом, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!