Соленья и маринады

Какое застолье обойдется без хрустящих соленых огурчиков или сочных пряных маринованных помидор? Эти закуски уже давно стали классикой русского стола! В этом разделе мы собрали лучшие рецепты солений и маринадов, салатов и маринованных овощей на все случаи жизни!

0.00
0 читателей, 51 рецепт

Грибная икра из лисичек. Как приготовить лисички на зиму

Лисички по-праву считаются самыми вкусными грибами. Если вы хотите приготовить грибы на зиму, то попробуйте этот рецепт грибной икры из лисичек. Готовится просто, а как закуска
Просто     Очень быстро (до 30 минут)     Блюда для плиты

Огурцы с водкой по-деревенски. Как замариновать огурцы с водкой

Вкуснейшие, хрустящие огурчики на рассоле с водкой: попробуйте один раз и оторваться не сможете! Улетают вмиг! В кастрюлю нальем воду, добавим соль, дадим вскипеть. Как
Просто     Очень быстро (до 30 минут)     Блюда для плиты

Как приготовить свиное сердце? Маринад для свиного сердца с киви.

Это самый лучший рецепт маринада для свиного сердца, с ним сердце получится сочным и с очень нежной текстурой. Попробуйте!
Просто     Очень быстро (до 30 минут)     Без специального приготовления

Стручковая фасоль на зиму. Заготовка на зиму стручковой фасоли.

Конечно, можно купить стручковую фасоль в магазине, замороженную или те же консервы. Но, конечно, лучше делать заготовки дома, так вы будете уверены в качестве и пользе продуктов.
Просто     Очень быстро (до 30 минут)     Блюда для плиты

Малосольные огурцы

Огурцы вымоем, обрежем кончики. В кастрюлю или миску выложим половину укропа, листья смородины, немного чеснока. Выложим огурцы. В минералке перемешаем соль, потом зальем этой
Просто     Быстро (до 1 часа)     Без специального приготовления

Соленые зеленые помидоры фаршированные петрушкой, чесноком и острым перцем

Очень вкусные помидорки, которые понравятся всем любителям солененького. Попробуйте! Помидорки надрежем крест-накрест не до конца. Готовим начинку: измельчим зелень, чеснок
Просто     Очень быстро (до 30 минут)     Блюда для плиты