Яблочный пирог с какао

avatar

Alex Visnes

+2.32
Рейтинг
  • Ингредиенты
  • яйца 4 шт
  • сахар 1 стакан
  • мука 1 стакан
  • яблоки 2 шт
  • корица 1-2 щепотка
  • разрыхлитель 1/2 ч. ложка
  • какао 1,5-2 ст. ложка
  • Необходимый инвентарь: духовка ( 180 градусов), силиконовая форма для выпечки, миксер, нож

Способ приготовления

Этот вариант бисквита вообще универсальный: 4 яйца, стакан муки и стакан сахара. А уже с начинками можно экспериментировать, добавляя и яблоки, и изюм… все что душе угодно! Но яблоки и корица- мое любимое сочетание. Попробуйте!

Для начала разогрейте духовку. В большую миску разбейте яйца, просейте муку с разрыхлителем, засыпьте сахар и какао. Перемешайте, а затем очень тщательно взбейте миксером. Первый раз я не особо заморачивался с миксером, и пирог получился сухим. Должно получиться мягкое жидковатое тесто.

Яблоки нарежьте на дольки (можно очистить от кожуры, если хотите). На дно силиконовой формы выложите часть яблок, слегка присыпьте их корицей и щепоткой сахара. Затем выложите часть теста. Повторите.

Выпекайте до готовности (проверять спичкой). Готовый пирог достаньте из духовки, дайте немного остыть, а затем переверните форму на тарелку. Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться