• Популярное у автора
• Нутелла в домашних условиях.
• Яйца фаршированные ветчиной
• Помидоры запеченные с яйцом

Koketka.by

Все рецепты (140)

+0.84

Рейтинг

• Количество порций: 8

• Ингредиенты (для коржа)
• песочное печенье18 шт
• сахар1/3 стакан
• чашка сливочного масла1/3 шт

• Ингредиенты (для начинки)
• цедра лайма1 ст. ложка
• сок лайма1/2 стакан
• яйца (желтки)2 шт
• банка сгущенки1 шт

• Необходимый инвентарь: духовка (150 градусов), миксер

Краткое описание

Это очень простой рецепт пирога со сгущенкой и лаймом. Он не потребует от вас много времени и сил, зато результат, несомненно, по достоинству оценят ваши домашние.

Способ приготовления

• 
  1. Ставим разогреваться духовку, и приступаем к приготовлению коржа, для этого в кухонном комбайне или толкушкой разминаем печенье. Перемешиваем печенье с сахаром и растопленным сливочным маслом.
• 
  2. Получившуюся массу выкладываем на противень, формируем корж и отправляем в духовку на 5 минут. Ставим готовый корж остывать.
• 
  3. Приступаем к начинке, для этого перемешиваем цедру лайма, сок и желтки в глубокой миске. Добавляем сгущенку и перемешиваем массу до однородности.
• 
  4. Выливаем начинку на готовый подстывший корж и выпекаем еще 15 минут до румяности.
• 
  5. Готовому пирогу даем немного остыть, и отправляем пропитываться в холодильник минимум на час.
• 
  6. Десерт готов, нарезаем на порции и подаем к столу.
• 
  7. Украсить блюдо можно взбитыми сливками и цедрой лайма. Приятного аппетита!
  
  koketka.by/recepty/item/2530-prostoj-pirog