Лосось с картофелем, запечённый в духовке
Способ приготовления
Приготовленный по этому рецепту лосось с картофелем- это отличное блюдо для всей семьи! Рыба получается очень ароматной, сочной и нежной. Готовить очень просто, попробуйте!Для начала нарежьте филе на крупные порционные куски. Поперчите, немножко посолите и оставьте рыбу пропитаться специями на 30 минут.
Разогрейте духовку. Помидоры нарежьте на 4 части, лук нарежьте полукольцами, а сельдерей на тоненькие кусочки поперек.
Отварите картошку в кожуре до полуготовности, потом остудите, очистите и нарежьте на кружочки.
В миске перемешайте все овощи, добавьте розмарин и соль, оливковое масло. Аккуратно перемешайте и распределите полученную овощную смесь равномерно на противень. Выложите лосось и поставьте в духовку минут на 25-30. Готово! Приятного аппетита.
0 комментариев