Сырный суп с курицей

  • Ингредиенты
  • филе куриное 400 грамм
  • картофель 2 шт
  • морковь крупная 1 шт
  • сыр плавленный 180 грамм
  • бульон или вода 2 литр
  • зелень, лавровый лист, душистый перец и соль по вкусу 
  • Необходимый инвентарь: нож, сковорода, кастрюля

Способ приготовления

Вкуснейший куриный суп, который понравится всем вашим домочадцам! Согревающий, нежный и легкий. На 100 грамм такого супа приходится всего лишь 40 калорий. Готовить его очень просто, попробуйте!

1. Сначала нарежьте куриное филе на небольшие кубички. Очистите картофель и морковку. Картошку нарежьте брусочками, а морковь- полукругами.

2.Разогрейте сковородку с маслом (у меня оливковое). Выложите на сковородку кусочки курицы и слегка поджарьте до золотистой корочки.

3. Вскипятите бульон или воду, положите в нее лавровый лист и специи. Добавьте курицу.Убавьте огонь и варите минут 7-10.

4. Теперь добавьте овощи и варите еще минут 10-15, затем выложите в суп плавленный сыр и тщательно перемешайте так, чтобы сыр полностью растворился. Добавьте соль и перец по вкусу. Мелко нарубите зелень и добавьте в суп. Перемешайте и снимите с огня. Готово! Приятного аппетита!

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться