1. Красную смородину засыпьте сахаром, перемешайте и оставьте на 30 минут.
2. В кастрюлю залейте воду, добавьте красную смородину с сахаром и поставьте на плиту. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и готовьте около 7-10 минут. Ягоды должны размякнуть.
4. Полученный сок вылейте в кастрюлю и поставьте на слабый огонь, готовьте около 20 минут до загустевания массы.
Затем перелейте желе в формочки или в банки.
Приятного аппетита!
Просто
Быстро (до 1 часа)
Блюда для плиты
1. Красную смородину засыпьте сахаром, перемешайте и оставьте на 30 минут.
2. В кастрюлю залейте воду, добавьте красную смородину с сахаром и поставьте на плиту. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и готовьте около 7-10 минут. Ягоды должны размякнуть.
3. Полученную смесь пропустите через сито, ягоды хорошенько продавите (венчиком удобно). Жмых выбросите.
4. Полученный сок вылейте в кастрюлю и поставьте на слабый огонь, готовьте около 20 минут до загустевания массы.
0 комментариев