• Популярное у автора
• Картофель запеченный с луком
• Ризотто с креветками
• Тонкие воздушные блины

kitchenman

Все рецепты (560)

+11.06

Рейтинг

• Ингредиенты
• шоколад темный220 грамм
• масло сливочное175 грамм
• сахарная пудра200 грамм
• яйцо 3 шт
• мука60 грамм
• орехи грецкие50 грамм

• Необходимый инвентарь: духовка (200 градусов), форма для торта (20-24 см, смажьте изнутри маслом), миксер

Способ приготовления

• 
  1. Шоколад поломайте на маленькие кусочки, масло порежьте на небольшие кусочки.
• 
  2. Отделите желтки от белков. Орехи порежьте на средних размеров кусочки.
• 
  3. В растопленный шоколад добавьте желтки и тщательно перемешайте.
• 
  4. Затем добавьте орехи, просеянную муку и оставшийся шоколад.
• 
  5. Белки взбейте с сахарной пудрой до плотных пиков. И аккуратно добавьте к полученной массе и перемешайте до однородной массы.
  Переложите все в форму для торта и поставьте в духовку примерно на 40 минут (до готовности — верхушка перестанет быть мягкой и покроется плотной корочкой).
  Приятного аппетита!