Апельсиновые кексы на Хэллоуин

  • Ингредиенты
  • яйца 2 шт
  • сахар 4 ст. ложка
  • сливочное масло 100 грамм
  • мука 1,5 стакан
  • разрыхлитель 1,5 ч. ложка
  • ваниль по вкусу 
  • апельсин 1 шт
  • сахарная пудра 4-5 ст. ложка
  • шоколад 20 грамм
  • оранжевый пищевой краситель на кончике ножа
  • сливки 1 ст. ложка
  • Необходимый инвентарь: духовка (180 градусов), миксер

Способ приготовления

Хэллоуин не может обойтись без необычного застолья! Красивые и смешные кексы станут украшением вашего стола и обязательно порадуют ваших гостей и детишек.

Яйца взбиваем с сахаром, пока не получим пышную массу. Растапливаем сливочное масло и немного остужаем, а потом, не переставая взбивать, добавляем к маслу яичную смесь.

Муку и разрыхлитель просеиваем, а потом постепенно вводим в тесто, добавляем ваниль, цедру и сок апельсина (ложку сока сохраняем). Из теста в разогретой духовке выпекаем маффины.

Готовим глазурь: сахарную пудру тщательно смешиваем с апельсиновым соком и красителем. Покрываем глазурью остывшие маффины, а когда она полностью застынет, рисуем рожицу при помощи растопленного шоколада.

Приятного аппетита!

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться