• Популярное у автора
• Белорусские драники
• Круассаны с сыром и ветчиной
• Торт-суфле с яголами

Dania

Все рецепты (163)

+4.26

Рейтинг

• Ингредиенты
• малосоленая красная рыба200 грамм
• красная икра70 грамм
• сливочный творожный сыр70 грамм
• листья чеснока
• чеснок1 зубчик

• Необходимый инвентарь: нож. разделочная доска

Краткое описание

Очень простой и оригинальный рецепт необычайно вкусных рыбных мешочков, такая закуска прекрасно подойдет к любому праздничному столу.

Способ приготовления

• 
  1. Пропускаем зубчик чеснока через пресс и перемешиваем с творожным сыром.
• 
  2. Нарезаем рыбу тонкими пластинами и выкладываем друг на друга три пластинки. В центр чайной ложкой помещаем творожный сыр с чесноком.
• 
  3. Собираем концы рыбных пластинок в мешочек (рыба очень хорошо прилипает к сыру).
• 
  4. Листиком чеснока завязываем наш "мешочек", а длинные концы листьев обрезаем.
• 
  5. Расправляем концы рыбы и украшаем серединку красной икрой. Блюдо готово