Способ приготовления

Драники – картофельные оладьи – блюдо традиционной белоруской кухни. Сытное, вкусное блюдо, готовиться просто и без особых премудростей.

1. Натрите картофель и лук на мелкой терке. Добавьте к массе яйца и соль, все хорошо перемешайте.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и столовой ложкой выкладывайте лепешки.

3. Обжаривайте драники с двух сторон до золотистого цвета и горячими подавайте к столу со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!