• Популярное у автора
• Картофель запеченный с луком
• Ризотто с креветками
• Тонкие воздушные блины

рецепты от "Мужчины на кухне"

Все рецепты (579)

+17.41

Рейтинг

• Количество порций: 2-3

• Ингредиенты
• грибы (шампиньоны, вешенки и пр)500 грамм
• сметана100 грамм
• лук репчатый1 шт
• мука 1 ст. ложка
• сыр твердый натертый50 грамм
• сливочное масло
• соль, молотый перец

• Необходимый инвентарь: духовка (200 градусов), жаропрочное блюдо (смажьте маслом), сковорода,

Способ приготовления

• 
  1. Грибы промойте и порежьте на средних размеров кусочки. Лук очистите и мелко нарежьте.
• 
  2. Лук обжарьте на сковороде на сливочном масле на среднем огне в течении 3 минут. Добавьте грибы и готовьте еще 5 минут. Добавьте муку, перемешайте и готовьте 1 минуту.
• 
  3. Добавьте сметану, перемешайте и готовьте 3 минуты.
• 
  4. Полученную массу переложите в жаропрочную емкость, посыпьте сверху сыр и поставьте в духовку на 10 минут.
  Приятного аппетита!