Оливье с семгой

avatar

Poppy Parker

+4.49
Рейтинг
  • Ингредиенты
  • семга слабой соли 125 грамм
  • авокадо 1 шт
  • морковь вареная 1 шт
  • яйцо вареное 2 шт
  • огурец маринованный 2 шт
  • горошек зеленый консервированный 0,5 стакан
  • лимон 1/3 шт
  • майонез 3 ст. ложка

Способ приготовления

Сначала разрезаем пополам авокадо, вытаскиваем косточку и снимаем кожицу. Оставшуюся мякоть режем кубиками и сразу обрызгиваем соком из лимона. Кладем в салатник.
Небольшими кусочками (как на оливье) режем вареную морковку и отправляем ее к авокадо.
Кубиками режем маринованные огурчики, мелко рубим яйца, добавляем к салату. Добавляем горошек.
В самом конце кубичками режем семгу, добавляем ее в салат, добавляем соль, майонез ( я еще добавляю немного черного молотого перца).
Салат украшаем зеленью и кусочками лимона.
Я обычно смешиваю с майонезом немного сметаны, а еще в этот салат можно добавить и свежий огурец.

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться