Кокосовое печенье
Краткое описание
Это очень вкусное, нежное и рассыпчатое печенье. Любители кокосовой выпечки будут в восторге! Попробуйте!
Способ приготовления
-
1. Размягченный маргарин хорошенько взбейте с сахаром, затем добавьте яйцо и снова тщательно взбейте.
-
2. В отдельной посуде смешайте все сухие ингредиенты, а затем, постепенно всыпая по ложке, вмешайте сухую смесь в тесто. Мы получим липкое тесто. Накрываем пленкой и убираем на час в холодильник.
-
3. Разогрейте духовку. Разделите тесто на 5 одинаковых частей. Присыпаем стол мукой. Каждый кусочек теста раскатываем в колбаску и нарезаем на кусочки. Каждый кусочек обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на противень с пергаментом.
-
4. Выпекаем минут 15. Готово! Приятного аппетита!
Ссылка на источник рецепта: kulinariya123.blogspot.ru/2012/09/511.html
P.S вместо маргарина можно использовать сливочное масло.
0 комментариев