Способ приготовления

1. Сначала варим спагетти как обычно: в подсоленной воде, до полной готовности.
2. Ломтиками нарезаем грибы и болгарский перец.
3. Мелко шинкуем чеснок и лук и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
4. Добавляем ломтики грибов, перца и обжариваем их с луком и чесноком примерно 3-4 минуты.
5.Когда грибы с перцем станут мягкими- добавляем соевый соус.
6. Выкладываем спагетти на тарелку, перемешиваем с овощами, украшаем укропом и петрушкой (можно использовать любой другой любимой зеленью).