Способ приготовления

Не знаете как приготовить куриный паштет дома? Попробуйте этот простой и быстрый рецепт, с которым справится даже новичок.

Сначала прогреем сковородку, выложим 50 грамм маслица и растительное масло, пару минут обжарим нарезанный лучок, а потом добавим печень, порезанную кусочками. На сильном огне готовим еще минут 5, потом добавим сметанку, убавим огонь и готовим под крышкой минут 10, пока печень полностью не приготовится. В процессе готовки солим по вкусу. После этого измельчим печень в однородную массу при помощи блендера (перед этим вылейте часть соуса). Добавим сливочное маслице, перемешаем, даем остыть и храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

ссылка на источник рецепта: vk.com/id10597054?z=photo10597054_277461937%2Falbum10597054_195030663%2Frev