Способ приготовления

Обалденный пирог из слоеного теста с нотками итальянской кухни. Похож на пиццу, но намного сочнее! Попробуйте!

Режем помидорки небольшими кубиками, немного припускаем их на масле, пока не станут мягкими, немного остудим. Добавим яйца, зелень и травы, перец и соль по вкусу, перемешаем.



Размороженное тесто раскатаем немного в одном направлении, потом уложим в форму, сформуем фортики, наколем дно вилкой. Выкладываем начинку, а сверху нарезанный сыр.



Готовим минут 25 — 30, пока пирог не зарумянится.



Автор оригинального рецепта и фото: Люся Галкина

Приятного аппетита!