• Популярное у автора
• Домашняя сгущенка. Как приготовить сгущенку дома?
• Торт «Три молока»
• Банановый пирог

Poppy Parker

Все рецепты (967)

+12.29

Рейтинг

• Ингредиенты (Основа )
• Мука 200 грамм
• Сливочное масло100 грамм
• Коричневый сахар50 грамм
• Корица молотая2 ч. ложка

• Ингредиенты (Начинка )
• Сахар 150 грамм
• Сухое желе40 грамм
• Молоко600 мл
• Жирные сливки500 мл
• Греческий йогурт150 грамм
• Цедра лимона
• Палочка корицы

• Необходимый инвентарь: духовка (190 градусов), кастрюля

Краткое описание

Простой в приготовлении и нереально вкусный тортик. Попробуйте!

Способ приготовления

• 
  1. Сначала перемешаем все ингредиенты для основы, замесим тесто, раскатаем его и выложим в форму для выпечки пирога. Наколем основу вилкой и отправим в духовку на 10 минут.
  
  В кастрюле перемешаем сахар, 100 мл молока, йогурт, цедру. Положим туда палочку корицы, поставим на маленький огонь и дадим вскипеть. Остатки молока перемешаем с желе и оставим так на 5 минут.
• 
  2. Молочную массу снимаем с огня, добавляем туда желейную смесь, перемешаем, пока желе полностью не растворится. Выливаем полученную начинку на основу и убираем в холодильник, пока желе полностью не застынет.
  
  Перед подачей посыпаем молотой корицей.
  
  Приятного аппетита!