• Популярное у автора
• Миндально-апельсиновые медальки
• Хумус по-кавказски
• "Армянская" хашлама

Cookingmum

Все рецепты (38)

0.00

Рейтинг

• Количество порций: 5 шт

• Ингредиенты
• Морковь крупная 2 шт
• Яблоко2 шт
• Манка1-2 ст. ложка
• Сахар1 ч. ложка
• Соль по вкусу
• Корица1 ч. ложка
• Растительное масло для жарки
• Мука или сухари для панировки

• Необходимый инвентарь: сковорода, терка, сотейник

Краткое описание

Эти морковные котлетки отлично подойдут к завтраку, они получаются вкусными и сладкими, детишки их просто обожают, попробуйте!

Способ приготовления

• 
  1. Яблоки и морковку очистим. Морковку натрем на мелкой терке и выложим в сотейник. Добавим полстакана воды и потушим до полготовности. Яблоки очистим от семечек, натрем на крупной терке, добавим к морковке и тушим, пока яблоки не станут мягкими. Добавим манку и сахар и, постоянно помешивая, тушим еще минут 5.
• 
  2. Полученную массу остудим, добавим корицу и перемешаем, потом формируем котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях или муке. Жарим на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
  
  Приятного аппетита!
  
  Ссылка на источник рецепта: cookingmum.ru/post-ovoshhnye-kotlety/