Способ приготовления

1.Для начала нагреваем духовку до 200 градусов. Моем лук, чистим и нарезаем его кубичками.
2.Ставим сковороду на огонь, разогреваем с маслом и обжариваем лук несколько минут, до золотистого цвета.
3.Смазываем противень (или форму) растительным маслом и на несколько минут убираем в духовку, чтобы потом пельмени не прилипали.
4.В форму первым слоем выкладываем пельмени, посыпаем их любимыми специями
5.На пельмени кладем обжаренный лучок.
6.Берем миску, разбиваем туда яйца, хорошенько взбиваем их и перемешиваем с майонезом.
7.Заливаем пельмени яичной смесью.
8.На крупной терке натираем сыр. Посыпаем запеканку сыром и убираем в духовку примерно на 40 минут, а когда блюдо будет готово, — можно посыпать его свежей зеленью.