Роллы "Темаки"
Способ приготовления
Сначала кладем перед собой нори так, чтобы они лежали грубой стороной вверх, длинной стороной к вам. На левую сторону нори кладем готовый рис, оставляя сантиметр с каждого из краешков.Готовим начинку: мелко режем тунец, добавляем к нему икру, соус и перемешиваем.
Выкладываем на рис начинку, затем кусочек огурца, и заворачиваем все в кулечек (плотный). Крайний уголочек смочите водой, чтобы закрепить.
Подавайте на большом круглом блюде, в центре выложите маринованный имбирь, в отдельную тарелочку налейте соевый соус.
Приятного аппетита!
0 комментариев