Жареные креветки

avatar

Alex Visnes

+7.18
Рейтинг
  • Ингредиенты
  • креветки 1 килограмм
  • чеснок 3 зубчик
  • корень имбиря (1.5 см) 
  • сок лимонный 1 ст. ложка
  • соевый соус 
  • Необходимый инвентарь: сковорода

Способ приготовления

Очень вкусные и пряные креветки! Съедаются без остатка.

1. Если вы будете готовить из замороженных креветок, то выложите их в миску и залейте кипятком на 2 минуты, чтобы сошел лед.
2. Нарежьте имбирь и чеснок на небольшие дольки.
3. Разогрейте оливковое масло на сковородке и обжарьте на нем чеснок, чтобы он отдал свой вкус, добавьте немножко соевого соуса. Добавьте имбирь. Пожарьте еще пару минут, а потом выловите чеснок и имбирь из сковородки и выбросьте.
4. Теперь в пряное масло выложите креветки, пожарьте минут 5, когда они станут золотистого, прозрачного цвета, выловите их на тарелочку и сразу подавайте к столу, обрызнув лимонным соком.

Для этого рецепта лучше всего брать королевские, крупные креветки.

1 комментарий

avatar
vkusniashka!!!
Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться