• Популярное у автора
• Нутелла в домашних условиях.
• Яйца фаршированные ветчиной
• Помидоры запеченные с яйцом

Koketka.by

Все рецепты (140)

+0.84

Рейтинг

• Ингредиенты
• треска1 шт
• морковь1 шт
• лук1 шт
• лимон0,5 шт
• специи доя рыбы
• майонез3 ст. ложка
• горчица1 ст. ложка
• соль и перец по вкусу
• сливочное масло2 ст. ложка

• Необходимый инвентарь: противень, духовка (200 градусов), нож. разделочная доска

Краткое описание

Это очень простой рецепт второго блюда — вкусная, ароматная рыбка, запеченная на подушке из овощей, получается очень сытно и полезно.

Способ приготовления

• 
  1. Рыбу чистим, моем, делаем на поверхности параллельные надрезы с обеих сторон.
• 
  2. Смешиваем майонез и горчицу.
• 
  3. Массу хорошо перемешиваем и обмазываем рыбку, так чтобы соус попал в разрезы.
• 
  4. Морковь чистим и нарезаем колечками.
• 
  5. Полукольцами нарезаем лук и обжариваем вместе с морковью до золотистого цвета на сковороде, на сливочном масле.
• 
  6. Нарезаем тонкими пластинками половину лимона.
• 
  7. Выстилаем фольгой противень, поверх выкладываем обжаренные овощи, лимон и рыбу. Солим, перчим блюдо, и посыпаем приправами. Противень ставим в предварительно разогретую духовку на 30-40 минут.
• 
  8. Блюдо готово, горячим подаем к столу, приятного аппетита!
  
  koketka.by/recepty/item/2392-treska-v-dukhovke