• Популярное у автора
• Гречка с мясом в горшочке
• Салат со свининой и морковью
• Свинина, запеченная в духовке с помидорами и сыром

Tanuhina

Все рецепты (49)

0.00

Рейтинг

• Количество порций: 5-6

• Ингредиенты
• Куриное филе500 грамм
• Картофель600-650 грамм
• Морковь1 шт
• Яйца2 шт
• Чеснок3 зубчик
• Сыр200-250 грамм
• Молоко 1,5-2 стакан
• Майонез1 ст. ложка
• Специи и приправы

• Необходимый инвентарь: духовка (200 градусов), терка, нож, фольга

Краткое описание

Картошечка, запеченная в духовке… что может быть вкуснее? Попробуйте запечь картошечку с курицей по нашему рецепту, ваша семья будет в восторге! Это очень вкусно!

Способ приготовления

• 
  1. Морковочку трем на крупной терке, выкладываем на дно формы, в которой будем запекать нашу вкуснятину. Картошечку тоже трем на крупной терке, потом солим и перчим, выкладываем на морковку, сбрызгиваем оливковым маслицем. Пропущенный через пресс чесночок равномерно выкладываем на картошечку. Вилочкой взобьем яйцо со стаканом молока, заливаем этой массой нашу запеканку. Куриное филе порежем тонкими длинными ломтиками, потом каждый из них посыплем специями (автор использует карри), свернем рулетиками и выложим на запеканку. Еще одно яйцо взбиваем в стакане молока и заливаем этой массой запеканку. Посыплем все тертым сыром.
• 
  2. Накрываем наше блюдо фольгой и отправляем в прогретую духовку на 50 минут, потом фольгу снимаем и даем запеканочке зарумяниться еще минуток 5-10.
  
  Приятного аппетита!
  
  ссылка на источник рецепта: www.nyam.me/kartofel-s-kuricej-i-syrom-v-duxovke/