Способ приготовления

1. Смешайте в миске порубленные помидоры, лук, лимонный сок и кинзу.
2. Куриные полоски положите в другую миску, посыпьте семенами кориандра и тмина, посолите и поперчите. Перемешайте.
3. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте там курицу на среднем огне около 10-12 минут, регулярно перемешивая.
4. В это время в другой сковороде разогрейте бобы и обжарьте около 2-3 минут (задача обсушить бобы).
5. Заверните лепешку в фольгу и поставьте в духовку на 5 минут, чтобы они были вкусные и теплые (можно это сделать и на плите, тогда не нужна духовка).
6. На лепешку выложите бобы, курицу и томатную смесь. Заверните и подавайте. Приятного аппетита!