Котлетки "Стожки"

avatar

Poppy Parker

+4.49
Рейтинг
  • Ингредиенты
  • фарш1 килограмм
  • лук2 шт
  • картошка4 шт
  • яйца5 шт
  • майонез
  • соль и перец по вкусу
  • оливковое масло
  • Необходимый инвентарь: мясорубка, сковорода, духовка (180 градусов)

Краткое описание

Вкусное, сытное и необычное блюдо. Готовится достаточно быстро и просто, и безусловно порадует вас и вашу семью.



Способ приготовления

  • Приготовьте фарш как на котлеты.
    1. Приготовьте фарш как на котлеты.
  • Обжарьте лук на оливковом масле.
    2. Обжарьте лук на оливковом масле.
  • Почистите и натрите картошку на крупной терке, посолите и перемешайте.
    3. Почистите и натрите картошку на крупной терке, посолите и перемешайте.
  • Отварите яйца, протрите на крупной терке, смешайте со столовой ложкой майонеза. На крупной терке натрите сыр.
    4. Отварите яйца, протрите на крупной терке, смешайте со столовой ложкой майонеза. На крупной терке натрите сыр.
  • Сделайте из фарша круглые лепешки по 10 см в диаметре. Выложите на противень, смазанный растительным маслом. Сверху на фарш выложите слой обжаренного лука.
    5. Сделайте из фарша круглые лепешки по 10 см в диаметре. Выложите на противень, смазанный растительным маслом. Сверху на фарш выложите слой обжаренного лука.
  • Сверху на лук выложить слой потертых яиц, слой тертой картошки и тертого сыра. Залейте полученные стожки майонезом.
    6. Сверху на лук выложить слой потертых яиц, слой тертой картошки и тертого сыра. Залейте полученные стожки майонезом.
  • Выпекайте в духовке до готовности (примерно 30-35 минут).
    7. Выпекайте в духовке до готовности (примерно 30-35 минут).

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться