Способ приготовления

Печень выложим в салатник и хорошенько разомнем вилкой, чтобы измельчить. Яйца отварим, остудим. Нарежем яйца кубиками, добавим к печени. Измельчим лук, добавим в салат. Также можно добавить кресс-салат, он сделает вкус еще интереснее.

Солим-перчим, если надо и можно кушать. Такой салат можно подавать с гренками или вовсе положить на хлеб.

Приятного аппетита!