Способ приготовления

Необыкновенным этот салат делают жареные крабовые палочки, которые дают легких привкус рыбы, хрустят и тают во рту!
Сначала чистим лук и нарезаем его полукольцами. Моем грибы и нарезаем их пластинками. Отдельно друг от друга обжариваем лук и грибы до золотистого цвета.
Теперь режем крабовые палочки соломкой и тоже обжариваем их на растительном масле.
Вареную морковку трем на крупной терке, укроп моем и мелко рубим.
Соединяем все ингредиенты, заправляем оливковым маслом, приправляем по вкусу и хорошенько перемешиваем.