• Популярное у автора
• Картофель запеченный с луком
• Ризотто с креветками
• Тонкие воздушные блины

рецепты от "Мужчины на кухне"

Все рецепты (579)

+17.41

Рейтинг

• Количество порций: 2

• Ингредиенты
• рис длиннозерный около 1 стакана
• зеленый горошек (свежий или размороженный)50 грамм
• сосиски копченые2 шт
• морепродукты разные150 грамм
• лук репчатый1/2 шт
• бульон куриный500 мл
• куркума1 ч. ложка
• паприка молотая1 ч. ложка
• растительное масло для жарки
• соль, молотый перец

• Необходимый инвентарь: сковорода

Способ приготовления

• 
  1. Отварите рис до состояния полуготовности.
• 
  2. Лук очистите и мелко нарежьте. Обжарьте лук на сковороде на растительном масле на среднем огне в течении 4 минут.
  К луку добавьте порезанные на небольшие дольки сосиски и готовьте 2 минуты.
• 
  3. Затем добавьте рис, бульон и специи. Готовьте на сильном огне в течении 5 минут, постоянно перемешивая.
• 
  4. Добавьте горох и готовьте, постоянно помешивая, пока бульон не выкипит.
  Добавьте морепродукты и готовьте около 1 минуты, помешивая (до готовности морепродуктов).
  Приятного аппетита!