1. Сначала разогрейте сковороду. Лучше брать специальную блинную сковородку (не с высокими бортами). Смажьте слегка маслом (лучше это сделать специальной кисточкой). Налейте в середину сковороды тесто и распределите его по все поверхности.
2. Поставьте на плиту на средний огонь и готовьте около 1 минуты. Низ блина должен стать слегка коричневого цвета.
3. Переверните блин (лопаткой или руками на другую сторону) и готовьте около 30-60 секунд. Положите блин на тарелку и проделайте тоже самое с остальным тестом.
Приятного аппетита!
0 комментариев