• Популярное у автора
• Салат с горчично-медовой заправкой
• Согревающий куриный суп с кукурузой
• Домашние картофельные чипсы из духовки

Виктория Попин

Все рецепты (235)

+9.80

Рейтинг

• Ингредиенты
• чищенные фисташки200 грамм
• сушеная коюква80 грамм
• масло110 грамм
• яйца3 шт
• сахар160 грамм
• мука350 грамм
• молотая корица1/4 ч. ложка
• пекарский порошок1 ч. ложка

• Необходимый инвентарь: духовка (180 градусов), кухонный комбайн

Краткое описание

Это простой рецепт печенья с фисташками. Сама выпечка получается рассыпчатой и вкусной, хрустящие орешки очень дополняют вкусовое сочетание.

Способ приготовления

• 
  1. Подсушиваем фисташки на сковороде до румяности. Остужаем орехи полностью.
• 
  2. В кухонном комбайне перемешиваем масло, яйца, сахар, клюкву и корицу. Перемешиваем до однородности.
• 
  3. Добавляем просеянную муку и пекарский порошок, засыпаем остывшие фисташки. Пластиковой лопаткой вымешиваем тесто и разделяем на 2 части.
• 
  4. Формируем на противне, застеленном пергаментной бумагой две колбаски из теста. Ставим противень в предварительно разогретую духовку и выпекаем 35 минут.
• 
  5. Вынимаем выпечку из духовки и даем 5 минут остыть. Перекладываем колбаски на доску и нарезаем поперек в 1,5 см шириной.
• 
  6. Кусочки раскладываем на противень и ставим обратно в духовку на 5 минут, затем переворачиваем их на другую сторону и продолжаем выпекать еще 5 минут.
• 
  7. Готовое печенье полностью остужаем на противне. Вкусное печенье с хрустящими орешками готово, можно подавать к столу! Приятного вам чаепития.
  
  Cсылка на оригинальный рецепт: www.picantecooking.com/recipe/biskotti-s-fistashkami-i-sushenoi-klyukvoi