• Популярное у автора
• Паштет из куриной печени
• Картошка под сыром
• Клубничное мороженое

Лана Ру

Все рецепты (160)

+0.84

Рейтинг

• Количество порций: 2

• Ингредиенты
• паста100 грамм
• мидии без ракушек200 грамм
• креветки200 грамм
• петрушка1 пучок
• розмарин2 веточка
• сухое белое вино100 грамм
• чеснок2 зубчик
• помидоры черри10 грамм
• соль и белый перец
• оливковое масло

• Необходимый инвентарь: плита. сковорода, кастрюля

Краткое описание

Это замечательный рецепт пасты с морепродуктами, получается очень сытно, вкусно и питательно.

Способ приготовления

• 
  1. Отвариваем пасту в кипящей подсоленной воде.
• 
  2. В глубокой сковороде нагреваем масло, помидоки нарезаем пополам и выкладываем на сковороду. Чеснок чистим, разрезаем пополам и кладем к помидорам. Обжариваем, пока чеснок не подрумянится.
• 
  3. Когда чеснок становиться румяным, выкладываем на сковороду очищенные морепродукты и обжариваем пару минут.
• 
  4. Мелко измельчаем зелень.
• 
  5. На сковороду вливаем вино. Туда же засыпаем зелень и обжариваем пару минут. Все солим, перчим. Морепродукты перекладываем в тарелку.
• 
  6. В получившийся соус на сковороде выкладываем готовую пасту и томим пару минут. Добавляем пасту и перемешиваем.
• 
  7. Готовое блюдо выкладываем на тарелки. Паста получается душистая, ароматная и питательная. Приятного аппетита!
  
  Cсылка на оригинальный рецепт: hellokitchen.ru/1578/mussels-shrimp-pasta/