Способ приготовления

Такие запеканки готовятся очень быстро и просто, всегда выручат вас утром, когда нужно плотно позавтракать.

Сначала растираем творог с яйцами, добавляем нарезанный кубичками помидор, рубленную зелень и сыр, натертый на крупной терке. Перемешиваем.

Разогреваем духовку. Заполняем полученной смесью формочки для кексов, наполняя их с горкой.

Отправляем в духовку и готовим до зарумянивания, а потом достаем и даем остыть. Центр запеканок немножко осядет, положите в ямки немножко сметаны. Подавайте теплыми, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!