Соус «Песто»
Краткое описание
Отличный соус для пасты, пиццы, салатов и др.
Способ приготовления
-
1. Листья базилика вымойте и забросьте в кипящую воду и готовьте около 15 секунд. За это время они должны размягчиться. Отбросьте на дуршлаг и слегка остудите базилик.
Надавите на базилик и выжмите лишнюю жидкость! -
2. Базилик, чеснок, кедровые орешки и оливковое масло залейте в блендер и измельчите.
-
3. Затем добавьте тертый сыр и хорошо перемешайте.
-
4. Приятного аппетита!
0 комментариев