Способ приготовления

1. Варим курицу в подсоленной воде. Можно отварить в пароварке.
2. Шинкуем капусту. Куриное филе нарезаем небольшими кубичками.
3. Режем огурец на брусочки.
4. Складываем все ингредиенты в салатник, посыпаем солью и перцем, заправляем сметаной и хорошенько все перемешиваем. Я для пикантности добавляю еще немного лимонного сока.