• Популярное у автора
• Манные кексы с курагой
• Печенье "Орешки" со сгущенкой
• Куриный плов в горшочках

Poppy Parker

Все рецепты (241)

+4.49

Рейтинг

• Ингредиенты
• шоколад100 грамм
• сахар2-3 ст. ложка
• творог200-250 грамм
• замороженная вишня без косточек

• Необходимый инвентарь: силиконовые формочки, кисточки

Краткое описание

Отличная замена глазированным сыркам, прекрасно подойдет в качестве вкусного и полезного десерта для ребенка, особенно хорошо сырки получаются из домашнего творога.

Способ приготовления

• 
  1. Шоколад ломаем на кусочки и ставим на водяную баню.
• 
  2. При постоянном помешивании расплавляем шоколад.
• 
  3. С помощью кисточки тщательно смазываем шоколадом формочки, главное не жалейте шоколада.
• 
  4. Формочки помещаем в морозильную камеру.
• 
  5. В это время готовим начинку, для этого творог перемешиваем с сахаром.
• 
  6. С помощью блендера делаем однородную творожную массу, и взбиваем, пока сахар полностью не растворится.
• 
  7. Киви чистим и измельчаем.
• 
  8. Измельчаем вишню.
• 
  9. Формочки извлекаем из морозилки и наполняем их начинкой поочередно выкладывая творог и фрукты. Начинкой заполняем формочки почти до самого края. Сверху заливаем десерт расплавленным шоколадом и разравниваем.
• 
  10. Отправляем формочки в морозилку. Шоколад застывает буквально за 5 минут, и десерт уже готов! Извлекаем сырки из формочек и зовем всех к столу! Приятного аппетита!