Способ приготовления

1. Приготовьте тесто. Растопите сливочное масло, остудите, смешайте с яйцом, сахаром, ванилином, медом и ложкой сметаны.

2. К массе добавьте муку и разрыхлитель, замесите эластичное тесно.

3. Раскатайте тесто на противень и поставьте в духовку пока не зарумянится корж (примерно 8 минут).

4. Готовый корж в горячем виде поделите на две части, обрежьте неровные края, оставив обрезки для посыпки.

5. Приготовьте крем. Взбейте сгущенку с апельсиновым соком и 8 ст.л. сметаны.

6. На коржи наложите крем, посыпьте измельченными обрезками и дайте настоятся хорошенько настоятся десерту (лучше оставить на ночь). Когда коржи хорошо пропитаются и станут мягкими, разрежьте их на порции.
Приятного аппетита!