Домашняя острая аджика

avatar

рецепты от "Мужчины на кухне"

+17.41
Рейтинг
  • Ингредиенты
  • перец красный острый500 грамм
  • чеснок 50 грамм
  • кориандр20 грамм
  • соль100 грамм
  • Необходимый инвентарь: мясорубка

Способ приготовления

  • Перцы тщательно вымойте, обсушите и отрежьте плодоножки.
    1. Перцы тщательно вымойте, обсушите и отрежьте плодоножки.
  • Очистите чеснок. Кориандр измельчите в ступке или в кофемолке.
    2. Очистите чеснок. Кориандр измельчите в ступке или в кофемолке.
  • Пропустите чеснок, кориандр и перец через мясорубку несколько раз.
    3. Пропустите чеснок, кориандр и перец через мясорубку несколько раз.
  • Добавьте соль, перемешайте и оставьте на сутки в холодильнике. После еще раз перемешать и можно кушать.  
Приятного аппетита!
    4. Добавьте соль, перемешайте и оставьте на сутки в холодильнике. После еще раз перемешать и можно кушать.
    Приятного аппетита!

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться