Способ приготовления

1. Спаржу порежьте на кусочки по 5-7 см, если спаржа толстая, то можно порезать вдоль пополам. Обжарьте спаржу на сковороде на среднем огне на растительном масле в течении 3 минут.

2. Помидоры порежьте на кусочки по 2 см и смешайте со слегка взбитыми яйцами, посолите, поперчите и залейте на сковороду к спарже. Готовьте на среднем огне в течении 2 минут.
Приятного аппетита!