Способ приготовления

Из перцев удаляем семенную коробку, мякоть нарезаем на полукольца. Чеснок давим. Разогреваем в мультиварке масло, кладем чеснок и обжариваем 1 минуту в режиме ЖАРКА, добавляем перцы, солим, перчим и хорошенько перемешиваем.

Закрываем крышку и готовим в режиме ТУШЕНИЕ 2 часа. Измельчаем петрушку, смешиваем с каперсами и маслинами, добавляем в мультиварку к перцам.

Ставим в режим подогрев.

Приятного аппетита!