• Популярное у автора
• Салат с горчично-медовой заправкой
• Согревающий куриный суп с кукурузой
• Домашние картофельные чипсы из духовки

Picantecooking

Все рецепты (236)

+1.88

Рейтинг

• Ингредиенты
• творог400 грамм
• мука100 грамм
• яйца3 шт
• разрыхлитель1 ч. ложка
• молоко50 мл
• сахар4 ст. ложка
• цедра 1 лимона
• цедра 1 апельсина
• цедра половины грейпфрута
• вишнево-мятный соус для подачи
• растительное масло для жарки

• Необходимый инвентарь: плита. сковорода

Краткое описание

Это рецепт очень вкусных творожных оладий с цедрой цитрусовых, получается очень оригинально, необычно и вкусно. Готовится очень быстро и просто.

Способ приготовления

• 
  1. Творог протираем через сито или измельчаем в блендере. Добавляем слегка взбитые яйца, разрыхлитель, молоко и сахар. Все перемешиваем до однородности.
• 
  2. Добавляем цедру, осторожно вводим муку и перемешиваем пока не пропадут комочки. Чем меньше перемешиваем – тем нежнее будут оладьи.
• 
  3. Обжариваем оладьи с двух сторон на среднем огне на растительном масле до золотистости. Пока готовятся оладьи, готовим вишнево-мятный соус. Рецепт можно посмотреть здесь: food-club.ru/blog/sladkie-sousy/2854.html
• 
  4. Горячие оладьи поливаем вишнево-мятным соусом и подаем к столу. Вкусные, нежные блинчики под превосходным, ярким соусом готовы! Отличного вам завтрака и хорошего дня!
  
  Cсылка на оригинальный рецепт: www.picantecooking.com/recipe/tsitrusovye-tvorozhnye-oladi-s-vishnevo-myatnym-sousom