Суфле черничное

avatar

Niko

+2.53
Рейтинг
  • Количество порций: 4
  • Ингредиенты
  • черника 400 грамм
  • сливки жирные 300 мл
  • сахар 1 стакан
  • желатин 3 ст. ложка
  • вода 170 мл

Способ приготовления

1. Предварительно залить желатин холодной кипяченой водой и оставить для

растворения на 1 час.

2. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить!

3. Поставить в прохладное место.

4. Чернику вымыть и измельчить в миксере или блендере.

5. Перемешать чернику и желатин.

6. Жирные сливки взбить с сахаром, осторожно смешать с черникой и желатином.

7. Суфле разлить по креманкам и поставить в холодильник для застывания.

Приятного аппетита!

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться