• Популярное у автора
• Белорусские драники
• Круассаны с сыром и ветчиной
• Торт-суфле с яголами

Dania

Все рецепты (162)

+4.26

Рейтинг

• Ингредиенты
• клубника300 грамм
• сахарная пудра30 грамм
• пакетик желе1 шт
• творог300 грамм
• сахар2 ст. ложка
• сметана3 ст. ложка
• вода100 мл
• желатин10 грамм
• орехи

• Необходимый инвентарь: блендер

Краткое описание

В летний полуденный зной, когда совсем не хочется есть, клубничный десерт подарит легкую прохладу и яркий вкус спелых, ароматных ягод.

Способ приготовления

• 
  1. Пакетик готового желе заливаем кипятком. Полученную жидкость разливаем по высоким стаканам.
• 
  2. Ставим стаканы в холодильник под наклоном, чтобы желе застыло красивой диагональю.
• 
  3. Готовим творожный слой, для этого перемешиваем творог, сахар и сметану. В чашке разводим желатин в воде до растворения, добавляем жидкость к творогу и перемешиваем.
• 
  4. Творожную массу выкладываем поверх уже немного застывшего желе, и снова ставим стаканы в холодильник для застывания.
• 
  5. Клубнику измельчаем в пюре в блендере с сахарной пудрой.
• 
  6. Клубничное пюре выкладываем поверх творога.
• 
  7. Готовим ореховый слой, для этого берем любые любимые вам орешки, и измельчаем.
• 
  8. Измельченные орехи выкладываем поверх клубники. Украшаем десерт ягодкой. Ставим стаканы в холодильник до полного застывания. Летний десерт готов.