Торт с нежнейшим творожным кремом
Нормально
Быстро (до 1 часа)
Блюда для духовки
Краткое описание
Нежнейший крем, похожий на сладкий творожок, очень вкусно! Приготовить такой торт очень просто, попробуйте!
Способ приготовления
-
1. Сначала взбиваем белки с сахаром до пиков, а потом, продолжая взбивать, по одному вводим желтки. Постепенно вводим муку, не переставая мешать. Разогреваем духовку. Выстилаем дно формы пергаментом, выливаем в нее тесто, пару раз проверните форму из стороны в сторону. Ставим в духовку и выпекаем 25-30 минут. -
2. Достаем бисквит из формы, снимаем бумагу и даем ему остыть, потом разрезаем корж пополам. -
3. Готовим крем: желатин разводим в воде, творог хорошенько смешиваем со сливками и сахарной пудрой. Выкладываем полученную массу в блендер и тщательно взбиваем. Нагреваем желатин, пока он полностью не растворится, затем вмешиваем его в творог.
Добавляем в крем нарезанные на кусочки, затем нижнюю половину коржа помещаем в разъемную форму, по бокам выкладываем бумагу. Когда крем начнет застывать, выкладываем его на корж. -
4. Накрываем вторым коржом и убираем в холодильник на 6 часов. При подаче можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Ссылка на источник рецепта: kulinariya123.blogspot.ru/2012/06/tort-s-nezhnejshim-tvorozhnym-kremom.html
0 комментариев