Способ приготовления

1. Желатин замочите в молоке (или в воде) на 15 минут. Затем нагрейте смесь до полного растворения желатина.
2. Отдельно (!!!) растопите черный и белый шоколад.
3. Творог взбейте со сливками, сахаром и желатиновой массой. Разделите получившуюся смесь на 2 части.
4. Первую половину смешайте с белым шоколадом. Залейте в формочку и дайте застыть в холодильнике.
5. Затем вторую половину смеси смешайте с темным шоколадом. Вылейте на первую часть, разровняйте верхушку и снова поставьте остывать.
Вытащите десерт из формочки.
Приятного аппетита!