Сметанник

avatar

food-club

+550.89
Рейтинг
  • Ингредиенты
  • сметана 10%  500 грамм
  • яйцо 2 шт
  • сливочное масло растопленное 200 грамм
  • мука 3 стакан
  • разрыхлитель 1 ч. ложка
  • сахар 2 стакан
  • ванильный сахар 1 ч. ложка
  • какао-порошок 1 ч. ложка
  • Ингредиенты (для крема)
  • сметана 30% около 1 килограмм
  • сахарная пудра 2 ст. ложка
  • Необходимый инвентарь: духовка (180 градусов), форма для торта (смажьте маслом)

Способ приготовления

1. Яйца взбейте с сахаром и какао. Затем, продолжая взбивать, добавьте сметану.
2. Затем просейте муку с разрыхлителем, добавьте растопленное сливочное масло. Хорошо перемешайте.
3. Полученное тесто разделите на две части, одну залейте в форму для торта (если у вас есть две формы, то можно выпекать вместе). Поставьте в духовку примерно на 20 минут до готовности. Если форма только одна, то после охлаждения первой приготовьте второй корж.
4. Каждый из коржей разделите на 2.
5. Приготовьте крем. Просто взбейте сметану с сахарной пудрой до кремообразной консистенции.
6. Собираем торт. На нижний корж намажьте кремом, сверху положите следующий и повторите с остальными ингредиентами. Поставьте торт на ночь, чтобы коржи пропитались.
Приятного аппетита!

2 комментария

avatar
Smetannik mne ponravilsya, obyazatelno priqotovlyu.tolko qde inqredienti tam kakao net.a cbosob priqotovleniye napisano dobavit kakao.
avatar
извиняйте) достаточно 1 ч.л. какао-порошка
Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться