• Популярное у автора
• Картофель запеченный с луком
• Ризотто с креветками
• Тонкие воздушные блины

рецепты от "Мужчины на кухне"

Все рецепты (579)

+17.41

Рейтинг

• Ингредиенты
• творог не жидкий600 грамм
• яйцо2 шт
• сметана4 ст. ложка
• сахар4-5 ст. ложка
• сливочное масло растопленное2 ст. ложка
• разрыхлитель1/2 ч. ложка
• изюм1 горсть
• вино белое сухое (по желанию)50 мл

• Необходимый инвентарь: кастрюля, духовка (180 градусов), форма жаропрочная (смажьте маслом)

Краткое описание

Почему идеальная? Для себя я решил, что это идеальное сочетание ингредиентов. Попробуйте и определитесь сами.

Способ приготовления

• 
  1. Изюм положите в кастрюльку, залейте вином и поставьте на слабый огонь до испарения жидкости. Уберите с плиты.
  Или же можно просто залить изюм кипятком или зеленым чаем на 5 минут, потом слить жидкость.
• 
  2. Взбейте яйцо с сахаром и растопленным сливочным маслом.
• 
  3. Добавьте сметану и манку и перемешайте.
• 
  4. Творог пропустите через сито, чтобы не было комочков, и добавьте в общую массу. Перемешайте.
• 
  5. Добавьте изюм и перемешайте.
• 
  6. Переложите полученную смесь в форму, разровняйте верхушку.
• 
  7. Поставьте в духовку на 25 минут.
  Приятного аппетита!