Домашние маринованные шампиньоны
Способ приготовления
Грибочки почистим, промоем. Если грибы крупные, порежем на части. Чеснок раздавим. В кастрюльку выложим грибы, чеснок, масло, лавровые листочки, соль и перец, водой и сахар.Закроем кастрюльку крышкой, поставим на средний огонь, дадим вскипеть, потом убавим огонь до минимального, подержим на плите еще минут 5. Снимаем с огня, добавляем лимонный сок, снова накроем крышкой и уберем в прохладное место часа на 3-4.
Готово! Заправляем маслом, посыпаем лучком и можно кушать.
Приятного аппетита!
Ссылка на источник рецепта: vk.com/photo29025998_283078572
0 комментариев