• Популярное у автора
• Блинчики, тающие во рту
• Морковь с йогуртом (турецкая кухня)
• Быстрые малосольные огурчики в пакете

рецепты от Алии

Все рецепты (210)

+10.76

Рейтинг

• Ингредиенты
• яйца2 шт
• масло сливочное100 грамм
• сахар150 грамм
• кефир0,5 стакан
• мука1,5 стакан
• разрыхлитель11 грамм
• соль1 щепотка
• ванилин0,5 ч. ложка

• Необходимый инвентарь: духовка (180 градусов), нож, миксер, сито

Краткое описание

Кекс, приготовленный на кефире, получается очень мягким и вкусным, попробуйте, это очень просто!

Способ приготовления

• 
  1. Растопим сливочное масло, добавим к нему сахар и яйца, тщательно взобьем. Добавим кефир и перемешаем. Курагу порежем кусочками и добавим в тесто. В отдельной посуде перемешаем муку с ванилином, солью и разрыхлителем, а потом эту массу просеем в тесто. Перемешаем до однородности и выложим тесто в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой.
• 
  2. Отправляем в духовку минут на 50, потом дадим остыть, перевернем и аккуратно снимем бумагу.
• 
  3. Готовый кекс посыплем сахарной пудрой и можно кушать.
  
  Приятного чаепития!
  
  Ссылка на источник рецепта: kulinariya123.blogspot.ru/2012/02/keks-na-kefire-s-kuragoj.html