Маринад для мяса (шашлыка) с пряностями

  • Ингредиенты
  • мясо (курица, индейка, свинина) 1 килограмм
  • лук 3 шт
  • молотый перец 1 ч. ложка
  • базилик сушеный  1/2 ст. ложка
  • кориандр молотый 1-2 ч. ложка
  • лавровый лист 1 шт
  • мускатный орех молотый 1/2 ч. ложка
  • лимонный сок 3 ст. ложка
  • растительное масло 3 ст. ложка

Способ приготовления

1. Мясо нарежьте на порции.
2. Лук порежьте на средних размеров кусочки.
3. Смешайте все ингредиенты и тщательно перемешайте.
Накройте пищевой пленкой и оставьте на 6-8 часов.
Перед жаркой осушите с помощью бумажных полотенец.
Приятного аппетита!

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться